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रात के बचे बासी चावलों को लोग फेंक देते हैं। लेकिन ये गलत है। बासी चावल बहुत फायदेमंद हैं। इनमें बहुत सारा फाइबर होता है जो कब्ज और गैस की समस्या को ठीक करता है
बासी चावलों में कई पोषक तत्व व खनिज पदार्थ होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं होते हैं। कई शोध भी कहते हैं कि बासी चावल सेहत के लिए लाभदायक होते हैं।
चोट लगने या किसी वजह से शरीर में घाव हो जाए तो बासी चावल खाएं, फायदा होगा।
यदि अल्सर की समस्या है तो सप्ताह में तीन दिन बासी चावलों का सेवन जरूर करें।
बासी चावल खाने से ऊर्जा मिलती है जिससे दिनभर फुर्ती बनी रहती है।
बासी चावल शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है। जो शरीर को कई छोटे-छोटे रोगों से बचाता है।
अगर चाय या कॉफी की लत हो गई हो और इसे छुड़ाना चाहते हों तो बस सुबह उठकर चावल खाएं, जल्द ही इससे छुटकारा मिल जाएगा।
Source - amarujala
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